En Campo Alegre hay una gastronomía exquisita, la cual son las siguientes:

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Ceviche de concha:

 

Se lo prepara con la concha, cebolla colorada, tomate, hierbita, limón, sal, aceite, y lo demás se pone en la sazón.

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Ceviche de camarón:

 

Se lo prepara con camarón, cebolla colorada, tomate, hierbita, limón, sal, aceite, y lo demás se pone en la sazón.

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Ceviche mixto:

 

Se necesita camarón y concha, para prepararlo además se necesita cebolla colorada, tomate, limón, aceite, y lo demás se pone en la sazón.

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Del mar a la mesa:

 

Es un plato típico que representa a campo alegre por ver la variedad de mariscos conlleva concha mejillón camarón.

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Pescado Frito

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En la comuna campo alegre hay diferentes tipos de pescado en la cual hay lisa, corvina, rovalo, entre otras usted puede disfrutar estos tipos de pescado bien frito con patacones.

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